大膳

だいぜん【大膳】

(1)チドリ目チドリ科の鳥。 全長30センチメートル内外。 夏羽の背面は灰白地に黒色の小斑があり， 顔から腹にかけて黒色。 冬羽では腹面の黒部が汚白色に変わる。 干潟などに群れて生活する。 日本には春・秋に旅鳥として渡来し， 南日本では越冬するものも多い。

(2)「大膳職」の略。